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上一篇介紹了學學文創的3F 1+1來玩親子美育空間

[台北] 學學文創 1+1 來玩親子美育空間 及 好樣小小VVG Petite

這篇繼續介紹這次也同時造訪的一口一口學實驗室學學設計實驗室

2F就是一口一口學實驗室的所在地

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食物是通往文化的窗口,也能咀嚼風土的美好 

一口一口,吃下飽滿,一口一口,飲下豐足 

一口一口學食驗室,以簡單、原味與美學為概念 

 

愛秀牆,秀感動,也秀對土地的認同 

 

以台灣各縣市為策展主題 

以二十四節氣為坐標 

食物為主角 

城市為風景 

 

從高山到海洋,從產地到餐桌 

一季一季走讀, 一心一念料理, 一口一口品味 

讀取台灣的美好時光 

(擷取自學學文創官網)

 

學學每一季推動「一口一口學台灣」計畫

與各縣市合作

嚴選台灣在地食材

每季推出特色料理

藉此讓大家認識台灣的特色及文化

光這想法是不是很讚阿?

推!

 

這次來剛好是「一口一口學台灣 x 台中」

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除了黑板牆的菜單外

另一側就是愛秀牆

全部都是用粉筆一個字一個字寫出來的喔!

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菜單上屬台中限定料理的有:

大甲芋頭燒雞

新社苦瓜破布子蒸魚

大坑筍乾燒五花

梧棲蟹黃燒豆腐

大肚蘆筍燒鮮菇

大甲芋頭米粉湯

 

身為台中梧棲人的AW

看到Menu上有一道菜是梧棲蟹黃燒豆腐

馬上覺得倍感親切 ^^

 

除了限定特色套餐外

也有提供招牌套餐

結帳台旁還有一小區新鮮水果區

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因為這一季是台中月

餐廳用餐區的一整片牆面也應景的用了台中彩虹眷村創作者黃永阜的作品

真的是很用心

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一口一口學實驗室的大區提供早、中、晚餐及下午茶

這空間同樣可以提供活動、記者會、雞尾酒派對、私人聚餐、公司下午茶等

來的時候還早

只有一兩對人在用餐

稍晚一點後餐廳就幾乎是滿的了

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整個用餐空間是很舒適的

側邊還有高腳椅區

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我和AW點了

一份台中特色餐大甲芋頭燒雞

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和招牌一口麻香松坂肉飯

都還不錯吃喔!

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除了大區

其實2F還有一個小區

小區是開放給預約品牌 VIP 餐會、私人創意派對兒童生日派對、特約餐飲教學等活動

因為我沒有拍到照片

所以就引用官網內的照片

我想如果能夠在這裡上課應該是種享受

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這裡每個月都會有美食的課程可以報名喔!

可以參考這裡

學學文創美食產業課程

 

另外一提的是

之前中秋節還有出中秋禮盒「柚見滿月」

這禮盒還有得2012德國iF包裝設計大獎 iF packaging design award!!

是不是很有創意?!

很可惜沒買到來嚐嚐~

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接下來要分享的是5F的學學設計實驗

學學文創志業在文化部的補助下開設「學學設計實驗店」,致力於發掘具潛力的設計師,

協助建立品牌與推廣,更不斷地邀請更多工藝家、藝術家加入,

讓所有優質創作者匯聚激盪,發揮創新影響力。

學學設計實驗店以行動實踐綠色覺醒,我們不使用任何新的紙張印刷品,包含紙袋以及吊牌;

對於室內溫度我們保持28度室溫,避免因冷氣運轉影響地球氣候;

並且運用學學特有的黑板磁鐵牆面,配合不同藝術家以及展間特色,以手寫粉筆字介紹各展間藝術家及作品,

讓大家領受字裡行間的真意。

(擷取自學學官網)

 

首先是蔡明亮《河上的月色》裝置概念展

蔡明亮其實是位導演

得獎無數

學學邀請他來這裡成文聚落藝術家

他在台灣收集了49把老椅子

並將椅子本身跟他獨特的畫作陳列在一起

重新給老椅子新生命

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邊看這些藝術品還可以邊欣賞美景

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另外這裡還有一個「蔡李陸咖啡商號」

逛一逛可以坐在這裡品嘗現作的咖啡

這個咖啡其實是由蔡明亮、李康生、及陸卉靜共同開立的

然後取三人的姓,命名而成的

其實咖啡也是《河上的月色》創作概念的其中一角喔!

 

另外還有數位設計師的作品都可以在5F這個空間看到

搭配每位設計師的作品

學學都有專屬的黑板牆上來一一介紹

紙作工藝

SIWA 紙和

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XUE XUE COLORS 圍巾

Chris & Kane

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植染蠶絲圍巾

曾啟雄

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金工設計

黃淑萍

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這些只是一部分設計師的作品

有興趣可以親自造訪看看

另外其實這些設計師的作品是有在販售的

有興趣可以去逛逛

網路商店

 

此外我覺得值得一提的是學學文創除了有提供先前有提到的親子美育課程、美食課程外

還有提供許多文化創意課程包含:

視覺藝術

音樂及表演藝術

數位內容及應用

電影

廣播電視

網際網路

廣告

工業產品設計

室內設計

建築空間設計

時尚生活,等

課程提供可以參考這裡囉! 

產業課程

 

總之,我覺得這裡真的很值得大人小孩來逛逛!

[延伸閱讀]

[台北] 學學文創 1+1 來玩親子美育空間 及 好樣小小VVG Petite 

[台北] 2012 Halloween 萬聖節趴 @ 學學文創 1+1來玩 

 

學學文創志業

台北市內湖區堤頂大道二段207號

 

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